ভ্রমণের গন্তব্য যখন থাইল্যান্ডের

হাতে সময় অল্প, কিন্তু বিদেশ ভ্রমণের ইচ্ছা প্রবল । এমন অবস্থায় থাইল্যান্ড আদর্শ গন্তব্য । থাইল্যান্ডে যেমন আছে প্রাকৃতিক সৌন্দর্য, তেমনি আছে শহুরে জীবনের বিপুল উত্তেজনা । তাইতো, দক্ষিণ- পূর্ব এশিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় ভ্রমণ গন্তব্য এখন থাইল্যান্ড । তা ছাড়া সামনেই আসছে তিন দিনের লম্বা ছুটি । তাই আজ আমরা নিয়ে এসেছি থাইল্যান্ডে কী করবেন, কোথায় যাবেন, কী খাবেন ইত্যাদি তথ্যসহ ভ্রমণের টিপস ।

কীভাবে যাবেন
বাংলাদেশ থেকে থাইল্যান্ড যাওয়ার ক্ষেত্রে বিমান ছাড়া বিকল্প নেই । বেশ কয়েক দিন ফ্লাইট খরচ আকাশচুম্বী থাকার পর ধীরে ধীরে আবার সাধ্যের মধ্যে আসা শুরু করেছে । বিশেষ করে জনপ্রিয় গন্তব্যের ফ্লাইট এখন পাওয়া যাচ্ছে অল্প খরচের মধ্যেই ।
থাইল্যান্ডের ফ্লাইটের টিকিট কাটার ক্ষেত্রে প্রথমেই সচেতন সিদ্ধান্ত নিতে হবে । নিজে ফ্লাইটের দাম যাচাই – বাছাই করে বুকিং দিতে হবে । বিভিন্ন এয়ারলাইনসের দাম তুলনা করে দেখে সুবিধা অনুযায়ী ফ্লাইট বুক করা দরকার । তা ছাড়া বুক করে ফেলতে হবে একটু আগে থেকে । শেষ মুহূর্তে ফ্লাইট বুক করলে দাম বেশি পড়ার পাশাপাশি ফ্লাইট না পাওয়ার ঝুঁকিও থাকে । তাই কমপক্ষে ২–৩ সপ্তাহ আগে টিকিট বুক করে রাখা উচিত ।
এখানে নিজের ভ্রমণের তারিখ ও গন্তব্য দিয়ে সার্চ করলে পেয়ে যাবেন ফ্লাইটের অনেক বিকল্প । দাম, সুযোগ- সুবিধা, ফ্লাইটের সময় ইত্যাদির ভিত্তিতে পছন্দ করতে পারবেন আপনার ফ্লাইট ।
কোথায় ঘুরবেন
থাইল্যান্ডে ঘুরে দেখার জায়গার অভাব নেই । সব ধরনের পর্যটকদের জন্যই কিছু না কিছু আছে । সাধারণত, পর্যটকেরা বিমান থেকে রাজধানী ব্যাংককে নামেন । অল্প সময়ের ট্যুরের জন্য শুধু ব্যাংকক ঘোরাই যথেষ্ট । ব্যাংকক শহরের সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য উপভোগ করতে দেখতে পারেন ওয়াট ফো মন্দির, গ্র্যান্ড প্যালেস, ব্যাংকক জাতীয় জাদুঘর, ওয়াট আরুন মন্দির, এরা ওয়ান মন্দির ইত্যাদি । কেনাকাটার জন্যও ব্যাংকক শহর সুপরিচিত । নামীদামি যাবতীয় সব ব্র্যান্ডের দোকান পেয়ে যাবেন সিয়াম প্যারাগন নামের বিশাল শপিং মলে । তবে দামাদামি করে কম খরচে পণ্য কিনতে হলে যেতে হবে চাতুচাক মার্কেট ।
ব্যাংককের পরেই থাইল্যান্ডের সবচেয়ে জনপ্রিয় শহর ফুকেট ও ক্রাবি । সাধারণত, প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের জন্য বিখ্যাত হলেও এই জায়গাগুলোর শহুরে আকর্ষণ অন্য রকম । প্রকৃত থাই সংস্কৃতি দেখতে ক্রাবি ঘুরে আসা উচিত । এই শহরে আছে টাইগার মন্দির এবং বিখ্যাত রেইলে সমুদ্রসৈকত ।
অন্যদিকে, ফুকেটের সৌন্দর্য অতুলনীয় । ফুকেট থেকে স্পিডবোট অথবা ফেরিতে চড়ে চলে যেতে পারবেন ফি ফি দ্বীপপুঞ্জেও । তা ছাড়া জনপ্রিয় স্থানগুলোর মধ্যে আরও আছে চিয়াং রাই, চিয়াং মাই, কোঁ সামুই, পাতায়া ইত্যাদি জায়গা । জাতীয় উদ্যান, জলপ্রপাত, পর্বত, মন্দির ইত্যাদি দিয়ে ঘেরা ছবির মতো সুন্দর শহর চিয়াং মাই । থাকার খরচও কম । মিয়ানমার সীমান্তের কাছাকাছি অবস্থিত চিয়াং রাই শহরটা বিখ্যাত সাদা রঙের মন্দিরের জন্য । তেমনি কোঁ সামুই দ্বীপের সৌন্দর্য মালদ্বীপ থেকে কোনো অংশেই কম নয় ।
কী খাবেন
থাইল্যান্ডের স্থানীয় খাবার খুবই সুস্বাদু । তাদের রন্ধনপ্রণালিতে ঝালের ব্যবহার একটু বেশি । বিভিন্ন মসলাপাতির ব্যবহারেও দেশটি পারদর্শী । সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের একটি টম ইয়াম স্যুপ । মসলাদার এই খাবার সাধারণত ঝাল হয়ে থাকে । বিভিন্ন ধরনের সামুদ্রিক মাছ দিয়ে তৈরি করা হয় এই স্যুপ । টম ইয়ামের আরেকটু কম ঝাল দিয়ে তৈরি বিকল্প হলো টম খা গাই । নারকেল দিয়ে তৈরি এই খাবারে সাধারণত মাংস অথবা মাছ থাকে ।
থাই সালাদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয় ‘ লাব ’ । যেকোনো ধরনের মাংস দিয়ে তৈরি এই খাবার সচরাচর বেশ ঝাল হয় । প্যাড থাই নামক নুডলস থাইল্যান্ডের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে একটি । নুডলস ভাজি করে বাদাম, মরিচ, পেঁয়াজ ইত্যাদি দিয়ে রান্না করা হয় প্যাড থাই । প্রোটিন হিসেবে এতে থাকে চিংড়ি মাছ অথবা মাংসের টুকরা । স্ট্রিট ফুড হিসেবেই পেয়ে যাবেন এই খাবার ।
এ ছাড়া আঠালো ভাতের সঙ্গে আম তাদের একটি ঐতিহ্যগত খাবার । ফ্রাইড রাইস, সবুজ কারি, লাল কারি ইত্যাদি থাইল্যান্ডে অত্যন্ত সুস্বাদু ও জনপ্রিয় ।
এই ডিসেম্বরের শেষ দিকেই হাতে চলে আসছে তিন দিনের একটা ছুটি । এই ছুটিই হতে পারে থাইল্যান্ড ঘুরে আসার সেরা সময় । বড়দিনের ছুটিতে দেশটি সাজবে নতুন সাজে । তাই দেরি না করে আপনার ট্যুরের পরিকল্পনা শুরু করুন এখনই ।