লবঙ্গের অনেক উপকারিতা

লবঙ্গ রান্নার মশলা হিসেবেই বেশ পরিচিত। কিন্তু খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি লবঙ্গের রয়েছে আরও অনেক উপকারিতা। লবঙ্গের জুরি নেই স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনে। 

এক প্রকারের মসলা লবঙ্গ। লবঙ্গ মসলাটি তৈরি করা হয় লবঙ্গ গাছের ফুলের কুঁড়িকে শুকিয়ে। খাদ্যদ্রব্যে মসলা হিসাবে এটি ব্যবহার করা হয়। লবঙ্গের আদি বাস ইন্দোনেশিয়ায়, তবে বর্তমানে পৃথিবীর সর্বত্র এটি ব্যবহৃত হচ্ছে। লবঙ্গ বেশি চাষ করা হয় ইন্দোনেশিয়া, জাঞ্জিবার ও মাদাগাস্কারে।

গলা ব্যথা, মাথা ব্যথা, ত্বকের পরিচর্যা, গলা খুশ খুশসহ আরও যেসব কাজে লাগে লবঙ্গ তা জেনে নিন….

হজম শক্তি বাড়ায়:- প্রচন্ড গরমে অনেকেই হাঁসফাঁস করছেন জনজীবন অতিষ্ঠ। বদ হজমের কারণে ঠিক মতো ঘুমও হয় না। বুক জ্বালা, অ্যাসিডিটি লেগেই থাকে। খালি পেটে এক টুকরা লবঙ্গ মুখে রাখুন আরাম পাবেন। হজমের সমস্যাও কেটে যাবে।

ত্বক পরিষ্কার করে:- ত্বকের ঔজ্জ্বল্য ধরে রাখতে লবঙ্গের জুরি নেই। এর মধ্যে থাকা অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য সূর্যরশ্মি থেকে ত্বককে বাঁচায়। প্রখর রোদে ত্বকে কালো কালো ছোপ পড়ে। এক্ষেত্রে লবঙ্গ ত্বকের চিকিৎসায় অনেক কাজে আসে।

মাথা ব্যথা কমায়:- গরমের সময় প্রায়ই আমাদের মাথা ব্যথা হয়ে থাকে। ব্যথা কমাতে আমরা ওষুধ ব্যবহার করে থাকি।  লবঙ্গের তেল অন্য তেলের সঙ্গে মিশিয়ে ম্যাসেজ করে কিছু সময় রাখলে মাথা ব্যথা কমে যাবে।

কিডনির পাথর ও অতিরিক্ত টক্সিন বেরোবে এই সবজিতেই

মশার হাত থেকে বাঁচায়:- রাজধানীর মানুষ মশার কামড়ে অতিষ্ঠ। এই সহজ উপায়ে মশার কামড় থেকে রেহাই পেতে পারেন। শরীরের উন্মুক্ত অংশে লাগিয়ে নিন লবঙ্গ তেল। লবঙ্গে থাকা ইউজেনল যৌগ আপনার ধারে কাছে ঘেঁষতে দেবে না মশাকে।

রক্তের শর্করার মাত্রা অনেক কমিয়ে দেয় লবঙ্গ। ডায়াবিটিস রোগীদের লবঙ্গ খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ অবশ্যই নেওয়া উচিত। বেশি লবঙ্গ খেলে শরীর গরম হয়ে যায়, কাজেই গরমে বেশি লবঙ্গ খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।