আনারসের উপকারিতা
গ্রীষ্মকালীন ফল আনারস । এই রসালো ফলের পুষ্টি গুন অনেক। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। আনারসের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। যা আমদের অনেকেরই অজানা।
হজম শক্তি বাড়ানো:- ফাইবারের একটি বড় উৎস এই আনারস। এটি আমাদের অন্ত্রের স্বাস্থ্যর জন্য ভাল। এতে উপস্থিতি এনজাইমগুলি ব্রোমেলেন নামে পরিচিত। এগুলো আমাদের হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
ক্যান্সার প্রতিরোধ করে:- ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সক্ষম আনারস। হেলথলাইনের প্রতিবেদন অনুসারে, আনারসের যৌগগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। আনারস খেলে অ্যালার্জি হওয়ার প্রবণতা দেখা দেয় অনেকের। তাই এটি খাওয়ার পরে কোনো সমস্যার সম্মুখীন হলে তা পরীক্ষা করিয়ে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
ইমিউনিটি সিস্টেম উন্নতি করে:- আনারস বহু শতাব্দী ধরে ঔষধি উদ্দেশ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এতে খনিজ,ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। আমাদের দেহের ইমিউনিটি সিস্টেম ঠিক রাখে।
ক্ষত সারিয়ে তোলে:- আমাদের ত্বকে আঘাতের ফলে যে ক্ষতি হয় তা সারিয়ে তুলতে সাহায্য করে আনারস। গবেষণায় দেখা গেছে যে, ব্রোমেলিনে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এমনকি এটি ত্বকের ফোলাভাব কমায়।
আর্থারাইটিস নির্মূল করে:- আনারসে থাকা অ্যান্টি-ফ্ল্যামেটরি শরীরে ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। ব্রোমেলেন এনজাইমগুলি ব্যথা এবং ফোলা প্রতিরোধে সাহায্য করে। আর্থারাইটি নির্মূলে এটি উপকারি।
