জিরা পানি তৈরির নিয়ম বিষয়ে জানার জন্য আমাদে খবর পেজে ভিজিট করার জন্য আপনাকে স্বাগত জানায়। জিরা-পানি অনেক রোগের জন্য মহা ঔষধ।বহুল প্রচলিত আলসার,গ্যাসস্টিকের জন্য অত্যন্ত কার্যকরি। আজকে আমরা আলোচনা করব সঠিক নিয়ম মেনে কিভাবে এই জিনিস তৈরি করতে পারি

জিরা-পানি তৈরির নিয়ম কি

অনেকেই সকালে খালি পেটে সাধারণ চায়ের বদলে এই জিরে দিয়ে তৈরি চা খেয়ে থাকেন। জিরে ভেজানো পানির উপকার অনেক পেটফাঁপা, চোঁয়া ঢেকুর থেকে বিপাকহার বাড়িয়ে তোলা। আবার রাতে জিরে ভেজাতে ভুলে গেলে অনেকেই চটজলদি জলে, জিরে ফুটিয়ে চায়ের মতো পানীয় তৈরি করে খেয়ে নেন। কিন্তু পুষ্টিবিদেরা বলছেন, সঠিক নিয়ম মেনে জিরের পানি তৈরি করতে না পারলে কিন্তু তা শরীরের কোনও কাজেই লাগবে না।

সঠিক নিয়ম মেনে জিরের পানি তৈরি

রাতে জিরে ভেজাতে ভুলে গেলে চটজলদি চায়ের মতো জলে জিরে ফুটিয়ে নেন। সেই নিয়মে জিরের পানি খেলে খুব যে কাজে লাগবে, তেমনটা নয়। পুষ্টিবিদেরা জানিয়েছেন, এক কাপ পানিতে সারা রাত ধরে জিরে ভিজিয়ে রাখাই এ ক্ষেত্রে বেশ কার্যকর।

আরও পড়ুন: গ্রিন টি খাওয়ার সঠিক সময়

জিরে ভেজানো পানি শরীরে কোন উপকারে লাগে:

# মেদ ঝরায়

নিয়মিত জিরের-পানি খেলে বিপাকহার উন্নত হয় ও অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। ফলে মেদ ঝরানোর সহজ হয়।

# হজমশক্তি উন্নতিতে

প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস জিরের পানি আপনার পরিপাকতন্ত্রের সামগ্রিক উন্নতি করে ও হজমশক্তি বাড়িয়ে তোলে। পেটের যাবতীয় সমস্যা যেমন বদহজম, অম্বল, গ্যাস, পেট ফাঁপার যম এই জিরে।

রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে জিরের-পানি

ডায়াবিটিস রোগীদের জন্য এই পানীয় বিশেষ ভাবে উপকারী। অনেকেই মনে করেন, ইনসুলিন হরমোনের ক্ষরণ বা উৎপাদনের হার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে জিরে।

শেষ কথা

পরিশেষে বলা যায়, জিরা পানি তৈরির নিয়ম কি তা আপনার এই আলোচনা থেকে বুঝতে পেরেছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ সম্পূর্ণ বিষয়টি মনযোগ দিয়ে পড়ার জন্য।